НДФЛ и продукты

[ИринаШ]

Добрый день форумчане!Наше учреждение (некоммерческая организация) проводит групповые занятия с подростками а также есть занятия и с их родителями..Деятельность осуществляется на деньги благотворителей (по утвержденным сметам расходов и все как положено). На занятиях предусмотрены так скажем "кофе-паузы" (продукты закупаются и за нал.расчет и иногда по "безналу"). По каждому занятию делаются ведомости посещений (опять же для отчетов благотворителям) где участники ставят свою подпись.., т.е. расходы "на продукты" "можно персонифицировать". Скажите пожалуйста необходимо ли подавать в налоговую данные по данным "доходам" участников мероприятий? а если это подростки? Меняются ли в 2011 году требования по данным видам расходов?
Так как мы НЕКОММЕРЧЕСКАЯ организация - это не представительские расходы, а просто расходы по утвержденной смете жертвователя денег.