БП (Бухгалтерия предприятия) суммовой учет в 1с8.3

[НатальяНАТА]

Предприятие применяет УСН доходы-минус расходы. Сеть магазинов. До 2015года велся обезличенный учет товаров в 1с7. с 2015 перешли на 1С:Предприятие 8.3 (8.3.5.1517). В новой программе хотим вести суммовой учет, но проблема в том что наша организация занимается реализацией товаров как оптом так и в розницу.
1) Возможно ли применять суммовой учет по отношению к оптовой торговли. Если нет, то возможно ли вести отдельно учет для розницы в суммовом учете, для опта по наменклатуре.
2) как оформлять реализацию проданного по карточкам товара?
На складе учет отличается от того что ведется в бухгалтерии, остатки товаров и поступление не совподают.