розничная продажа кваса

[Andrey S.A.]

Здравствуйте!Подскажите пожалуйста под какую систему налогообложения попадает розничная продажа кваса на розлив из кег,на улице.Искренне буду благодарен за ответ!Спасибо.

[Larky]

Под ЕНВД, если ваш местный закон о ЕНВД распространяется на розницу...

[Andrey S.A.]

Спасибо,у нас действительно розница под ЕНВД,но есть одна статья:
Реализация кваса в розлив не подпадает под ЕНВД
Постановление ФАС Московского округа от 16.08.2011 № А41-24446/2010
По результатам выездной налоговой проверки налоговая инспекция привлекла компанию к налоговой ответственности, предусмотренной пунктом 1 статьи 122 НК РФ, и доначислила налоги по общей системе. Основанием для этого послужили выводы налогового органа о неправомерном применении организацией системы налогообложения в виде ЕНВД в отношении деятельности, связанной с реализацией кваса собственного производства через собственную розничную торговую сеть — квасные палатки, летние кафе и торговые палатки, находящиеся на территории завода.
Организация с таким решением налоговой инспекции не согласилась и обратилась в суд. Она полагает, что вправе применять систему налогообложения в виде ЕНВД, поскольку ведет не розничную торговлю, а оказывает услуги общественного питания через объекты организации общественного питания, которые не имеют зала обслуживания посетителей.
В подтверждение своей позиции организация привела следующие доводы. При приготовлении кваса осуществляется производственный цикл, в процессе которого путем смешения воды, сусла, сахара и дрожжей, последующего купажирования сахарным сиропом получается полуфабрикат. Далее при розливе кваса из кег при помощи баллонов с двуокисью углерода видоизменяются исходные свойства реализуемого продукта, то есть непосредственно на месте продажи получается готовая продукция, которая именуется квасом.
Указанный процесс получения из полуфабриката готовой продукции соответствует понятию процесса кулинарной обработки (изготовления продукции) и соответственно свидетельствует об оказании услуг общественного питания.
В свою очередь судьи указали, что на основании подпункта 7 пункта 2 статьи 346.26 НК РФ система налогообложения в виде ЕНВД может применяться в отношении розничной торговли, осуществляемой через киоски, палатки, лотки и другие объекты стационарной торговой сети, не имеющей торговых залов, а также объекты нестационарной торговой сети.
К розничной торговле в целях применения главы 26.3 НК РФ не относится, в частности, реализация подакцизных товаров, указанных в подпунктах 6—10 пункта 1 статьи 181 НК РФ, продуктов питания и напитков, в том числе алкогольных, как в упаковке и расфасовке изготовителя, так и без них, в барах, ресторанах, кафе и других объектах организации общественного питания, а также продукции собственного производства (изготовления).
Также «вмененка» может применяться в отношении такой деятельности, как оказание услуг общественного питания, осуществляемых через объекты организации общественного питания, не имеющие зала обслуживания посетителей (подп. 9 п. 2. ст. 346.26 НК РФ).
Под услугами общественного питания в целях применения главы 26.3 Налогового кодекса РФ понимаются услуги по изготовлению кулинарной продукции и (или) кондитерских изделий, созданию условий для потребления и (или) реализации готовой кулинарной продукции, кондитерских изделий и (или) покупных товаров, а также по проведению досуга.
Согласно ГОСТ Р 50647—94 «Общественное питание. Термины и определения» под кулинарной обработкой пищевых продуктов понимается воздействие на пищевые продукты с целью придания им свойств, делающих их пригодными для дальнейшей обработки и (или) употребления в пищу. Процесс кулинарной обработки (изготовления продукции) характеризуется смешением продуктов и (или) видоизменением их исходных свойств.
Арбитры выяснили, что организацией через сезонные торговые точки осуществлялась реализация в розлив из изотермических емкостей (кег) кваса, который представляет собой готовый продукт, пригодный для употребления в пищу и не требующий для такого употребления дополнительного воздействия.
Доказательств, подтверждающих, что в торговые точки доставлялся квас, не являющийся готовым продуктом и не соответствующий требованиям технических условий, и при розливе кваса с применением газа происходит доведение его до состояния пригодности к употреблению, организацией в материалы дела не представлено.
Кроме того, из товарных накладных компании усматривается, что в квасные палатки производился отпуск именно кваса, а не его полуфабриката.
Использование при розливе кваса двуокиси углерода производится с целью поднятия давления в таре (кеге) для извлечения из нее кваса и не свидетельствует о том, что при таком воздействии происходит доведение кваса до состояния, в котором он становится пригодным к употреблению.
Таким образом, судьи пришли к выводу, что реализация кваса не является видом деятельности по оказанию услуг общественного питания. Следовательно, применение системы налогообложения в виде ЕНВД в данном случае необоснованно.
Так как-же быть?

[Larky]

Если продажа кваса собственного приготовления, то действительно, реализация собственной продукции под ЕНВД не подпадает... Но Вы не сказали, откуда берете кеги с квасом...

[Andrey S.A.]

Сообщение от Larky

Если продажа кваса собственного приготовления, то действительно, реализация собственной продукции под ЕНВД не подпадает... Но Вы не сказали, откуда берете кеги с квасом...

Закупка кваса будет производиться на заводе изготовителе,и доставляться непосредственно в мой город.Тара-термокеги,запломбированные,иключающие возможность слива или долива кваса,вне завода.Имеются сертификаты как на продукцию,так и на тару.

[Andrey S.A.]

Добрый день,кстати и Спасибо