ведение кассы ИП

[flower]

Добрый день. У меня розничная точка, работаем 3 месяца. ЕНВД. Перед началом я советовалась со знакомым бухгалтером относительно ведения кассы, но почитав интернет, у меня возникли сомнения на сколько я правильно все делаю. У меня следующие вопросы:
1. Общий ежедневный порядок у нас таков: утром продавец кассу включила, вечером я пришла, распечатала Z отчет, сложила его к остальным, в журнале кассира операциониста заполнила строчку, везде расписалась. Я это делаю даже когда выручка нулевая. Нужно ли расписываться на Z отчетах?
2. Деньги я из кассы забираю по мере их накопления, то есть там всегда имеется наличка. Иногда добавляю сверху мелких денег. Все это мы учитываем просто в тетради, чтобы контролировать. Никаких официальных документов я не выписываю. Ранее мне сказали, что раз я ИП, то все деньги в кассе мои личные и я не обязана выписывать РКо когда их забираю. Правильно ли это? И должна ли я как то отражать, что в кассе есть деньги на размен?
3. Правильно ли я понимаю правила возврата денег покупателям:
- если возврат в тот же день, то забираем чек, заполняем КМ-3, отражаем в журнале.
- если возврат не в день продажи, просим покупателя заполнить заявление, он расписывается в РКО, чек забираем, деньги отдаем.
- если покупатель хочет обменять товар на более дешевый- оформляем как в предыдущем случае возврат денег и заново делаем продажу
- если обмен на более дорогой товар - просто добиваем разницу?

4. Я выдаю зарплату 2 раза в месяц. Аванс я никак не отражаю, а в день окончаловки делаю расчетную ведомость и продавцы в ней расписываются. Никаких РКО я не делаю, считая что даю из своих личных денег.

Буду очень благодарна за совет.