различия НУ и БУ

[jeny]

Доброго времени суток! Заранее благодарю тех,кто откликнется на просьбу о помощи начинающему....универсальному солдату(директору,гл.буху и учредителю) в одном лице.
1.Допустим есть нормы по командировкам. Я не могу принять к налоговому учету больше нормы. я списываю в бухгалтерском учете всю сумму, а в налоговом только ту часть которая нормирована законом.
2. Тоже самое по ГСМ какие то расходы по бензину согласно путевым листам списываются полностью, а те,что не подтвержденные в НУ не списываются(то есть не учитываются при налогообложении прибыли.
3. Расходы на воду,которые в НУ не принимаются а в БУ принимаем...

Теоретически все понятно,но вот практически ни в 1С не пойму,да и в принципе не пойму.Куда чего надо списывать,на какие счета,и как это все рассчитывать!!! Помогите!!!