Инкассация и сдача в банк денежных средств на ЕНВД

[2hard4u]

Здравствуйте!

Недавно мы запустили небольшой розничный магазин. Имеем лицензию на торговлю алкоголем и все операции у нас идут через штрихкодирование и ККМ. Работаем с конца 2011 года. Сам магазин является обособленным подразделением Общества с ограниченой ответственностью и является плательщиком ЕНВД.
По неопытности, я, инкассируя средства из кассы, не сдавал их полностью в банк, а сдавал лишь суммы, необходимые для рассчетов с поставщиками, с которыми у нас безнальные договоры. Остальную часть тратил на наличные рассчеты с поставщиками, выплату заработной платы и прочие текущие затраты, связанные с деятельностью.
Теперь выяснил, что все деньги, прошедшие процедуру инкассы, я обязан был сдавать в банк.
Вопросы:

1. Что теперь делать, каким образом уйти от штрафов.

2. Возможно ли использование наличных денежных средств из кассы, минуя банк? В нашем деле важна оборачиваемость, и, если всякий раз нужно будет ехать в банк, сдавать деньги, тут же снимать, платя за это процент, это не лучшим образом скажется на процессе.