ИП на УСН без ККМ

[Aleg1985]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста. Открыл ИП на УСН 6%, кассой пользоваться не хочу. работаю с юр и физ лицами. Могу ли я за выполненные услуги брать с физ лиц наличные, выдавать квитанции, а оплачивать их самому через банк (чтобы не гонять людей по банкам)?
и ещё, от юр лица на счёт поступил аванс, а остатки только в следующем году, мне от этого аванса надо 6% налоги платить или после окончательного расчёта? и если надо, то как быть, если после уплаты налога я расторгаю договор с юрлицом и возвращаю ему деньги?