Статьи затрат

[Дамочка]

Добрый вечер.
Подскажите пожалуйста.

У нас УСн 15%.
Вендинговый бизнес. Автоматы.

Есть продажа снеков (напитки, чипсы, шоколад и прочее), а так же фактически производство - кофейные автоматы, где из кофе сахара и молока получаем напитки.

Вопрос о затратах...
1) На каком счете лучше вести затраты на оплату труда, различные услуги по содержанию машин (которые развозит продукцию по точкам)? 26 или 44?
2) Сырье (пластиковые стаканчики, палочки размешивательные, сахар, кофе и прочее) я учитываю на 20, правильно ли?
3) расходы чай/кофе в офисе, аренда офиса - это какая статья?

Возможно я не самые умные вопросы задаю....