Дивиденды и распределение прибыли

[SozonovAS]

ООО, работает с 2009 года, УСН, "доходы-расходы", микропредприятие.
Ситуация следующая: решено за 1 полугодие 2011 года вывести дивиденды, в связи с чем практически уже сделал отчетность. Ранее она не составлялась, учредители сами считали прибыль. Составил за 2009 год отчетность - убыток, по данным руководства - тоже убыток, но меньше. В 2010 году прибыль, позволившая перекрыть убыток 2009 года, по данным руководства - прибыль еще больше была. Но в 2010 были убыточные периоды (3 кв - сезонный спад). В 1 половине 2011 неплохая прибыль.
Вопросы:
1. Мне как работнику и директору хочется отложить с не распределенной прибыли часть средств на всякий случай, но так, чтобы учредители потом никак не могли эти средства изъять на дивиденды, как говорит Кудрин - подушка безопасности. Как это сделать?
2. Для распределения нужен протокол собрания учредителей, баланс, отчет о прибылях и убытках, расчет чистых активов - больше ничего не нужно? И куда нести эти документы?
3. На собрании учредителей может присутствовать главбух? И если может - то расписываться надо?