сменный режим работы и учет рабочего времени

[VeraV]

Здравствуйте
Мы хотим перевести работников (по их просьбе)на сменный режим работы и прописать в Трудовом договоре следующее: "Работнику устанавливается рабочая неделя с предоставлением выходных дней по скользящему графику. Режим работы - сменный: первая смена- с 10-00 до 18-00 (8 часов), вторая смена – с 14-00 до 22-00 (8 часов)."
"За выполнение трудовых обязанностей Работнику устанавливается заработная плата: почасовая оплата в размере 90 (девяносто) рублей в час при выработке до 168 часов в месяц"

вопрос: 1) всё ли правильно прописано?
2) обязаны ли мы вести суммированный учет раб.времени??? или, я могу в табеле одному поставить, например, как он отработал 100 часов, другому , например, 150, главное не больше 168 часов. Ведь у нас же оплата в час т.е. сколько отработал по табелю, столько и получил, или я чего-то не понимаю, и работник в любом случае должен отработать больше ????