Как делить ЕНВД?

[elvirae]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста...
Хочу открыть несколько розничных точек на мини-рынках... Если я правильно понимаю это попадает под ЕНВД и налог расчитывается по количеству работников? А могу я при этом продавать тот же товар оптом и в розницу еще и в офисе основываясь на этом же ЕНВД, или тут надо уже расчитывать от метров, тогда у меня будет два ЕНВД? И как тогда делить работников в офисе и работников на рынке?
Раньше я не сталкивалась с наемными работниками. Какие заботы, расходы и трудности могут возникнуть при привлечении наемных работников?