Формирование документов в УНФ Управление небольшой фирмой)

[DOBRYJ]

Друзья, помогите пожалуйста неопытному пользователю)
Начал пользоваться 1с 8.2 управление небольшой фирмой.
Встала необходимость выписать расходную накладную по счету (поступление на р/с провел), и далее документы для отгрузки товара (счет, ттн, сф) БЕЗ наличия товара по складскому запасу.
Знаю, что в 1с 7 версии была функция, не учитывать запасы на складе...
НО, это было очень давно, да и интерфейс(управление) тяжело пока дается в 8, совмещаю со старой бухгалтерией))

Помогите пожалуйста, где эта галка сидит?

П.С.
Не ругайте сильно если что) по поиску необходимого материала ненашел, или неправильно поиском пользовался... инструкции то нет)