ИП на ЕНВД

[MrrMeow]

Здравствуйте, уважаемые форумчане!
Пришла работать к ИП на должность бухгалтера (практического опыта до этого не было), вроде бы объем работы пока не большой и до этого учет велся на аутсорсинге. Теперь хотят расширяться и потребовался свой бух. ИП существует с 2008 года.
Так вот проблема в том, что у компании нет как таковой системы, бухучет та фирма, которая его вела, еще не сдала и сдаст после очередного квартала. Частично используется 1С: Предприятие 8.2 (где-то на 15-20% своих возможностей).
С чего начать? Для себя пока наметила такие пункты: 1) посмотреть учредительные документы, приказы и положения, 2) провести инвентаризацию и разнести все данные по подходящим счетам, 3) начать вести учет "как следует".
В дальнейшем планируется привлечь финансового аналитика.
Подскажите, пожалуйста, в верном ли я выражении думаю и что еще нужно сделать?