Нужен совет по поводу списания материальных остатков.

[Комисссаров]

Уважаемые Господа,
требуется помощь вот в каком вопросе.

Наше производственное предприятие выпускает в основном продукцию под заказ, индивидуального, несерийного плана. Вся наша продукция предназначена для оформления праздников и основана на изобретениях и разработках нашего генерального директора. Никаких норм или существующих методик по данной продукции нет. Кроме того выпускается также и мелкосерийная продукция и существует ряд организаций, выпускающих нечто похожее, но норм и методик также нет.

После уходя главного бухгалтера мы столкнулись с серьезной проблемой: под всю нашу продукцию не списаны материальные активы, не показаны затраты. На нашем производстве существуют наряд-заказы, показывающие принадлежность некоторых материалов определенным видам продукции, но по ним удается списать крайне мало...

В связи с этим у нас вопрос: Что (какое положение, нормативный акт, внутрикорпоративный документ) может служить основанием для списания материальных остатков под продукцию не имеющую аналогов на рынке и под продукцию имеющую аналоги?

Можем ли мы расписать собственные "методики изготовления" где покажем что и как используется при создании продукции?

Будет ли налоговый инспектор в случае проверки сравнивать нашу мелкосерийную продукцию с близкой по смыслу продукцией конкурентов в плане списания остатков?

Заранее спасибо.