ЕНВД+ОСНО (общепит)

[Natalena]

Наше предприятие кафе (официально еще не открылись), но собираемся со дня на день.
Директор (простите) дуб дубом в этом и на деньги очень скупой...
Программу для калькуляции купить до сих пор не может, считаю вручную (накипело).
Установила программу 1С 7.7 - сама...
Я никогда не сталкивалась с совмещением режимов.
Подскажите, пожалуйста:
1) принимаем продукты по сч/ф (безнал). Они с НДС.
Мы тоже должны продавать блюда с НДС и сдавать декларацию или нет? Если нет, то как действовать (если можно, то подробней).
2) нужна ли касса (про терминал я вообще молчу)? Многие кафе у нас в городе не выдают чеки, а просто говорят сумму. Законно ли это? И можно ли выдавать счета, а потом на их основании делать акт реализации?
3) какие еще есть нюансы при совмещении этих режимов при общепите?
P.S.: и может у кого есть примеры заполненных деклараций и отчетов, очень бы помогло.

[ЮлТэ]

не ясно на каком режиме работаете? ЕНВД - какой вид деятельности? Если ЕНВД кафе без алкоголя, то ККМ не требуется. Если есть алкоголь, то ККМ обязательна. След. вопрос, какая деятельность на ОСНО? По ОСНО обязательна ККМ(не важно чем занимаетесь).

[Natalena]

Да, пока без алкоголя. А какие документы выдавать посетителям? (на основании чего делать акт реализации)

Именно что ЕНВД.

По ОСНО никакой деятельности (перейти не успели, предприятие "куплено" директором со всем долгами и заботами).

[ЮлТэ]

Вы сама в кафе ходите наверно и видите, что посетителям для оплаты выдают счет, в котором прописаны должны быть реквизиты предприятия и поименованы блюда, кол-во и стоимость. На основании этих счетов списывают продукты.
Будет алкоголь, обязательно поставить ККМ и к счету нужно будет выбивать чек. Чтобы применять ЕНВД, нужно подать заявление о постановке на учет в качестве плательщика ЕНВД в НИ.

[Natalena]

Спасибо!
Как плательщики ЕНВД мы стоим уже.

А как на счет отчетности, в частности НДС?

[Впервые главбух]

Natalena, ну если у вас вся деятельность на ЕНВД о каком НДС вы говорите? плательщики ЕНВД не сдают очеты по НДС, более того они вообще освобождены от уплаты этого налога. Будете сдавать декларацию ЕНВД ежеквартально, баланс, форму 2, ПФР и ФСС, а вот если у вас вдруг появятся услуги попадающие под ОСНО, то по этим услугам вам надо будет и НДС посчитать и налог на прибыль.

[Natalena]

Спасибо!
А нулевую НДС-ку тоже не нужно? Дело в том, что в этом году предприятие не работало, но его оштрафовали на 1000руб. за несдачу нулевой декларации НДС.

Еще слышала, что в балансе нужно какое-то разделение на ЕНВД и прочую деятельность. Есть ли пример подобного заполнения?

[Впервые главбух]

Natalena, если заявление на ЕНВД было и никакой другой деятельности по ОСНО не было, то отштрафовали неправомерно. Если организация ведёт деятельность по ЕНВД, то никакой НДС даже нулевку она сдавать не обязана, по этому поводу, даже письмо есть, искать лень. В балансе ничего не делится - баланс он один, делятся доходы и расходы по видам деятельности в целях правильного исчисления налогов - а баланс он общий.