заполнение книги дох. и расх.

[shyra]

Подскажите,пожалуйста, обязательно ли в книге дох. и расх. указывать название организации, у которой закупаешь товар или услугами которой пользуешься? ( а то для этого отдельной графы не выделено,есть только графа "содержание операции"),
и на какие документы можно сослаться при указании себестоимости проданных товаров? (графа "расходы на реализацию. реализованные товары по закупочным ценам") - на какой отчёт или акт, какой формы?
где вообще можно найти подробную инструкцию по заполнению КДР?
полное название этой книги: "книга учёта доходов и расходов и хоз. операций индивидуального предпринимателя, переведённого на уплату ЕНВД.
спасибо за помощь.