постановка на учет МЗ-продукты питания

[Эльнара]

подскажите пожалуйста: мы заводим бюджетное обязательство (по продуктам питания например картофель) на такую-то сумму по счету допусти на 70 000р.,бюджетку зарегистрировали перечисляем по накладной на эту же сумму, прикладываем тот же счет. но продукты - картофель берем по мере поступления, т.к. нет склада холодного для хранения, и на учет я ставлю (ЖО 7)сумму по той накладной по которой взяли по факту картофеля допустим на 10 000р., ну и в следующем месяце допустим на 10 000р. и оприходовываю опять только 10 000 а не все 70 000 это правильно???