вопросы про ООО

[qwerty338]

Здравствуйте форумчане
несколько вопрсов назрели
1)есть фирма ООО,ЕНВД.общепит-полноценное кафе на общей площади 100кв.м
а)-могу ли сделать филиал от ООО,но уже по продаже готовой продукции из кафе?(отдельное помещение)
б)отразится ли это на общих налогах ООО?
2)если можно открыть филиал по продаже готовой продукции без алкоголя
а)обязательна ККМ?
б)обязательна ли лицензионная программа?(1с фронт офис и т.п)
3)почему я не хочу открыть ИП,читал что потом мне нужно будет иметь сертификаты на тот или иной товар который будет продаваться.Так ли это?

опишу ситуацию.Есть кафе(японская кухня),хочу открыть магазин по продаже готовых японских блюд.вот поэтому и появились эти вопросы.