Афера в 1С, как найти крысу?

[Neznayka]

Даже администратор не имеет возможности редактировать/удалять записи из этого журнала.
Хотя, конечно, при особом! желании можно найти способ его отредактировать. Журнал храниться отдельно от базы данных, в папках 1Cv8FTxt, 1Cv8Log каталога вашей информационной базы. И теоретически, его можно скопировать, и с БОЛЬШИМ знанием дела, забраться туда... потом вернуть на место.
Хорошо, если у вас делаются резервные копии базы. Можно востановить архивную базу и посмотреть там.
А вообще существуют решения которые гораздо более точно и надежно ведут логи. Так что если для вашей организации это актуально, есть смысл задуматься и купить такое решение.