Помогите рассчитать рентабельность изделия.

[ILD17]

Если учитывать только ваши данные, то рентабельность у вас уходит в минус.
110,17+5,51+56+(страх.взносы?)=171,68+150%=429,20 рублей себестоимость одной детали. 284 - 429,20 = - 145,20 (прибыль от продажи одной детали).

Если считать по уму, то необходимо составить сметно-финансовый расчет и определить центу товара, с учетом требуемой рентабельности. А вы пытаетесь идти от обратного.
Так же для решения данного вопроса вам необходимо гораздо больше информации, в том числе определить ожидаемый объем продаж, на основании него определить точку безубыточности, далее сопоставить сумму постоянных затрат к ожидаемому объему и вывести размер накладных расходов с учетом запаса. Определить уровень минимальной рентабельности и т.д.