1С Кафе есть ли такая программа

[vtv_tlt]

Нужна простая программа для формирования и печати ТТК (технологических карт готовых блюд, калькуляционных карт) для буфета у ИП.
Есть ли такая или такие карточки в Excel-е делаются?

[sleshiy]

Сайт программного комплекса в профиле. А пока кратко:
- создание технологических (калькуляционных) карт и работа с ними,
- приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья,
- реализация,
- передача смен,
- контроль остатков,
- прайс (меню) ...
Заинтересует - пишите, отвечу детальней.

[Частный бухгалтер]

Сообщение от sleshiy

Сайт программного комплекса в профиле. А пока кратко:
- создание технологических (калькуляционных) карт и работа с ними,
- приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья,
- реализация,
- передача смен,
- контроль остатков,
- прайс (меню) ...
Заинтересует - пишите, отвечу детальней.

Вы случаем не украинскую систему учета применяете в своем софте? Опять PR устравиваем?)

P.S. И человек кстати спрашивал про 1С. Вы бы хоть как-то завулировали свою рекламу).

[sleshiy]

Сообщение от Частный бухгалтер

Вы случаем не украинскую систему учета применяете в своем софте?

Бухгалтерский учет при использовании нашего комплекса может вестись как на плане счетов России, Украины, Белоруссии, так и на созданной лично Вами "системе". :smile: И это не случайно, а создавалось целенаправлено с широкими возможностями. И проблем, при этом, как у Вашего предмета пиара, у нас не возникает. Но продолжение обсуждения этого вопроса в данной теме может быть расценено как флуд, ибо автора, по-моему, интересует формирование документов и, вполне возможно, материальный учет. Поэтому, если хотите подисскутировать на поднятый Вами вопрос, создайте отдельную тему. Если Ваши вопросы ко мне будут мне интересны - приму участие.
Но, тем не менее и дабы удовлетворить Ваш интерес, отмечу, что используем мы в своем софте систему (СУБД), которая называется Visual FoxPro. Это для расширения кругозора.

Сообщение от Частный бухгалтер

И человек кстати спрашивал про 1С.

Шоры от 1С хоть изредка снимайте. Тогда сможете разглядеть, что автор темы задал вопрос, во-первых, в закладке "Другие программы". А, во-вторых, если автор посчитает мой ответ неуместным, думаю и сам в состоянии мне об этом сказать.

[Частный бухгалтер]

Sleshiy, очень за Вас рад! За успех Вашего бизнеса тоже, но мне что-то кажется, что если бы Вам не был нужен PR, то наверное Вы бы тут [на форуме] и не писали с предложениями изучить именно Ваш продукт. А если Вы считаете, что у меня узкий кругозор, то опыт работы с Hansa и Парус разьве не предполагает наличие не только "шор от 1С"?

[Lacostal]

у меня есть 1С ресторан, напишите адрес я скину

[Lacostal]

что такое "шоры"?

[vtv_tlt]

vtv_tlt@mail.ru
Не ссорьтесь пожалуйста. Просто мне очень нужна программа для составления технологических (калькуляционных) карт и работа с ними,
приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья, реализация, контроль остатков,
меню", а базовая 1С у меня есть. Поэтому и интересовалась ей. Мы только открылись (кафе) и в средствах ограничены, к тому же в этой отрасли я новичок. Поэтому буду рада любой подмоге.
Спасибо.

[sleshiy]

Сообщение от Lacostal

что такое "шоры"?

Конская упряжь. Одевается на морду лошади, чтобы по сторонам глязками не вертела, а смотрела только вперед, не реагируя на раздражители.

[Солнце)))]

Сообщение от Lacostal

у меня есть 1С ресторан,

Lacostal, а можно мне тоже скинуть? Хотя бы посмотреть демо-версию.....

[korshun'OK]

Сообщение от Lacostal

у меня есть 1С ресторан, напишите адрес я скину

НЕ МОГЛИ БЫ ВЫ МНЕ ТОЖЕ СКИНУТЬ ТАКУЮ ПРОГРАММКУ.....ОООЧЕНЬ НАДО!!!!!:smile:

[Lacostal]

у меня на работе наверное ограничение стоит по объему не скидывается почему то, из дома попробую

[Lacostal]

http://webfile.ru/3651347

вот здесь положила если этого файла для установки не достаточно, то сообщите я еще загружу

[vtv_tlt]

Спасибо качается!!! Ночью осваивать буду!

[AndreyZh]

Спасибо sleshiy за идеальное сравнение 1С с шорами!

Будучи сторонником Freeware программ представлю свою бесплатную программу (сайт в профиле): она включает функции - создание технологических (калькуляционных) карт и работа с ними, приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья, реализация, передача смен, контроль остатков, прайс (меню), но кроме этого:
- печать рецептуры (технологии производства), в том числе полуфабрикатов для поваров;
- прогнозирование остатков сырья (п/ф) под планируемый выпуск;
- оценка (прогнозирование) влияния цен сырья на себестоимость блюд;
- формирование спецификаций блюд (продукции) в любых ценах (до 10) с любыми скидками;
- серийное изготовление (по готовым рецептам) или ручное (штучное) приготовление блюд;
- любой товарный, финансовый и производственный анализ (включая выявление сезонных предпочтений) и так далее...

[korshun'OK]

Сообщение от AndreyZh

Спасибо sleshiy за идеальное сравнение 1С с шорами!

Будучи сторонником Freeware программ представлю свою бесплатную программу (сайт в профиле): она включает функции - создание технологических (калькуляционных) карт и работа с ними, приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья, реализация, передача смен, контроль остатков, прайс (меню), но кроме этого:
- печать рецептуры (технологии производства), в том числе полуфабрикатов для поваров;
- прогнозирование остатков сырья (п/ф) под планируемый выпуск;
- оценка (прогнозирование) влияния цен сырья на себестоимость блюд;
- формирование спецификаций блюд (продукции) в любых ценах (до 10) с любыми скидками;
- серийное изготовление (по готовым рецептам) или ручное (штучное) приготовление блюд;
- любой товарный, финансовый и производственный анализ (включая выявление сезонных предпочтений) и так далее...

а как можно посмотреть (или скачать :smile: ) эту программу???

[AndreyZh]

Уважаемый korshun'OK
На сайте www.zhsoft.nm.ru выложена программа со всеми инструкциями и исходными текстами.

[ol-makaro]

Сообщение от vtv_tlt

vtv_tlt@mail.ru
Не ссорьтесь пожалуйста. Просто мне очень нужна программа для составления технологических (калькуляционных) карт и работа с ними,
приход и формирование актов изготовления (калькуляция) по фактической себестоимости сырья, реализация, контроль остатков,
меню", а базовая 1С у меня есть. Поэтому и интересовалась ей. Мы только открылись (кафе) и в средствах ограничены, к тому же в этой отрасли я новичок. Поэтому буду рада любой подмоге.
Спасибо.

Кстати все это есть в БЭСТе и при этом она работает с бух. учетом 1С, если это необходимо, при этом имеется еще и расчет калорийности, и список ингредиентов с минералами, витаминами, жирами, белками и углеводами.

[AndreyZh]

Добрый вечер!

К своему сообщению от 01.06.09. Еще возможности КИС Lack:
- использование сырья на замену;
- использование сырья/полуфабрикатов по весу брутто или нетто;
- определение сортности сырья и процентных норм расхода;
- все виды торговых операций;
- выгрузка "белых" операций в бухгалтерские программы, в частности в 1С/БЭСТ;
- глубокий анализ информации, прогнозирование и т.д.