Резервы по сомнительным долгам

[АльбинаК]

Никак не разберусь. резервы всем обязательно делать за 2011г? я правильно понимаю, что если фирме мы отгрузили товар,а она не оплатила и мы заем что не оплатит, например 20000, то резерв на 20000 или как высчитывать надо? и немного не понятно что с этими резервами делать. Надо сделать впроводку в бу учете,а в налоговом тоже делаются резервы? а по отпускам как делать? если за 2011г ни один сотрудник не отгулял отпуск, то на все суммы резерв делать? надо высчитать отпускные,а каким документом это оформлять все? в программе проводкой обычной на 63,а на бумаге как записи оформлять?