Запуск производства собственной продукции при открытии кафе что нужно ?

[tata84]

Добрый день! Вопрос: Правильно ли я понимаю что запустить производство собственных блюд в кафе мы не сможем до тех пор пока не будет какого-то согласования с СЭС? А продавать полуфабрикаты изготовленные не нами , а купленные по договору поставки полуфабрикатов у поставщика мы имеем право (к примеру макароны с котлетой, уже готовые упакованные нам останется только разогреть или салат - который нужно только подать т.к. салаты вроде бы тоже нам нельзя самим производить)????? Кто знает ответ на такой вопрос ? И в договоре на поставку готовой продукции и полуфабрикатов обязательно ли прописывать все позиции блюд закупаемых у поставщика в приложении (глупый вопрос конечно) ))) наверно надо?

[Louisa]

tata84, в принципе вы не можете открыть кафе без договора с СЭС, даже если вы будете продавать полуфабрикаты. Доугое дело, что при производстве собственной продукции больше требований со стороны СЭС.

Сообщение от tata84

И в договоре на поставку готовой продукции и полуфабрикатов обязательно ли прописывать все позиции блюд закупаемых у поставщика в приложении (глупый вопрос конечно) ))) наверно надо?

Нет такого обязательного требования. Поставщики дают вам прайс-лист с ассортиментным перечнем и закупочными ценами, если хотите, подписывайте что-то типа спецификации, если вам необходимо зафиксировать закупочные цены на определенное время.